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できればHappyに!

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今年の流行色

お肉さん、お魚さん、野菜さん

この中でこの世からなくなっては絶対に困るのが我が家は「野菜さん」であります。
ありがたいことに無農薬の「次郎さんのお野菜」が定期的に我が家にやってくるのです。

毎回珍しいものがちょこちょこ入っていてとても楽しみにしていますが今回は
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紫色のカリフラワーです。
茹でたらこうなりました。




とても色鮮やかでやわらかく、カリフラワー独特のガジガジ感はなくなりました。
見た目も食感もブロッコリーみたいです。でもなんとなくやっぱりカリフラワーなのです。
「おいらはカリフラワーなんでぃ!」と言ってました。
そしてカリフラワーはこんな風に変身し、私のお腹の入っていきましたとさ・・・
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《カリフラワーとブロッコリーのかに風あんかけ》
もちろん美味しく出来たよぉ~~~~(V^-°)イエイ!
by k93funky | 2008-12-13 14:42 | 美味しい